Maślane naleśniki śniadaniowe - Spółdzielnia Mleczarska Rospuda w Filipowie

Składniki:

Przygotowanie:

Masło rozpuść w rondelku. Wystudzić.
Do miski przesiej mąkę wymieszaną z solą. Następnie dodaj do mąki jajka oraz mleko. Zmiksuj, a następnie stopniowo dodawaj tyle wody, nie przerywając miksowania, aż ciasto uzyska gładką konsystencję rzadkiej śmietany.
Do masy dodaj rozpuszczone masło. Wymieszaj dokładnie i odstaw na 10 minut.
Rozgrzej patelnię i wlej porcję ciasta. Smaż do momentu aż brzegi zaczną się wywijać i rumienić. Odwróć na drugą stronę i smaż na żółty kolor. Przełóż na talerz i przykryj ściereczką na czas smażenia pozostałych naleśników.

Naleśniki podawaj z bitą śmietaną i owocami, ulubionym dżemem lub masą serową.

Smacznego!

Mogą Cię zainteresować również...